Cazuela De Tortilla De Pollo
La cazuela de tortilla de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 pechugas de pollo, 12 tortillas de harina, 1 lata (2 oz) de chiles verdes, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Envuelva el pollo en papel de aluminio.
Colocar en un molde y hornear a 350° durante 1 hora.
Dejar enfriar y quitar los huesos.
Corta el pollo, las tortillas y los chiles verdes en tiras.
Mezclar sopas, leche y cebolla.
Unte con mantequilla una cacerola de 2 cuartos y coloque capas con 1/3 de todos los ingredientes en este orden: tortillas, pollo, pimientos y la mezcla de sopa, hasta que se usen todos. Cubrir con queso y dejar reposar en heladera por 24 horas (importante).
Hornee, tapado, a 300° durante 1 hora o hasta que burbujee y esté completamente caliente.
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