tortilla de pollo
La tortilla de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 libras. pollo, paquete grande. tortillas de harina, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento morrón mediano picado y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta el pollo y sazona al gusto; hervir hasta que esté listo.
Retire el pollo; dejar enfriar; deshuesar.
Sumerge las tortillas en el caldo de pollo para que se ablanden; forre un molde de 13x9 pulgadas.
Coloque el pollo encima de las tortillas. En un tazón mezcle la cebolla, el pimiento morrón, las sopas, los tomates, la sal de ajo y el chile en polvo.
Licúa bien y vierte sobre el pollo. Cocine a 350 grados por 30 minutos, ponga queso encima; cocine por 15 minutos más o hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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