Tetrazzini au poulet (cuisson légère)
Le poulet Tetrazzini (Cooking Light) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. margarine, 3 c. champignons frais prétranchés, 1/3 c. oignon émincé, 1/2 c. farine tout usage et 2 1/3 c. Bouillon de poulet en conserve sans sel ajouté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre la margarine dans une grande casserole à feu moyen.
Ajouter les champignons et l'oignon et faire revenir 7 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
Incorporer la farine tout usage.
Ajouter graduellement le bouillon de poulet, le lait écrémé et le fromage fondu léger.
Porter à ébullition et cuire 5 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu.
Incorporer 2 cuillères à soupe de parmesan et les 5 ingrédients suivants.
Annuler.
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