Hähnchen-Tetrazzini
Hühnchen-Tetrazzini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Den Ofen auf 350° vorheizen.
Butter in einem großen Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Mehl und Gewürze untermischen.
Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist.
Vom Herd nehmen. Brühe und Sahne einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen und 1 Minute rühren.
Wein, Spaghetti, Hühnchen und Pilze unterrühren.
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