Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 à 6 lb de poulet ou de poitrine de poulet, 1 oignon haché, 1 c. céleri haché, 1 c. poivron vert haché et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande casserole, faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer du bouillon et réserver le bouillon.
Désossez le poulet et réservez.
Au bouillon ajouter l'oignon, le céleri, le poivron vert et l'origan.
Salez et poivrez généreusement.
Ajoutez ensuite les vermicelles.
Remuer constamment jusqu'à ce que les vermicelles soient cuits.
Ajouter le poulet désossé.
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