Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. boîte de champignons, 5 c. dés de poulet (1 entier), 2 boîtes de soupe crème de champignons, 1 pt. crème sure et sherry de cuisine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire sauter une grande boîte de champignons (8 onces) dans 1/4 livre de beurre.
Ajouter 5 tasses de poulet coupé en dés (1 entier).
Faites chauffer ensemble 2 boîtes de soupe à la crème de champignons et 1 litre de crème sure.
Ajoutez un peu de xérès de cuisson, du sel et du poivre au goût.
Incorporer 1 paquet de spaghettis cuits.
(Coupez les spaghettis en 3 ou 4 morceaux avant de les faire bouillir dans de l'eau salée.)
Mélangez bien le tout avec le poulet et les champignons.
Saupoudrer de parmesan et cuire au four à 325° pendant 45 minutes.
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