Tetrazzini de pollo
Chicken Tetrazzini es una cena impresionante. Hecho con 8 pechugas de pollo, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones, 1 lata (4 oz) de champiñones, rebanados, 1 cucharadita. salsa de soja y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hervir el pollo con cebolla, apio y zanahoria hasta que estén tiernos. Reserva las verduras. Pica el pollo (deben quedarte 4 tazas).
Saltee el pimiento en mantequilla en una sartén grande.
Incorpora la harina hasta que quede suave. Agregue la leche y cocine hasta que espese.
Agrega el queso hasta que se derrita. Corta el fuego. Agregue el pimiento, la sopa, los champiñones, el pollo y las verduras reservadas. Agrega la salsa de soja y los condimentos, luego los espaguetis.
Conviértalo en una cacerola de 2 cuartos.
Cubra con queso rallado.
Hornee a 350°, descubierto, durante 45 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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