Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. paquet. spaghettis, 1/4 c. beurre, 3 c. farine, 2 c. bouillon de poulet et 3/4 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Cuire les spaghettis et les égoutter; annuler. Faire fondre le beurre.
Incorporer la farine; ajouter le bouillon de poulet.
Cuire en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Retirer du feu.
Incorporer moitié-moitié, le persil, le sel, la muscade et le poivre.
Mélanger le poulet, les champignons et les spaghettis avec la sauce.
Verser le mélange dans un moule de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Donne 8 portions.
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