Hähnchen-Tetrazzini
Hühnchen-Tetrazzini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine, 1/4 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Pfeffer und 2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen kochen; Wasser sparen.
In mundgerechte Stücke schneiden.
Margarine schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Hühnerbrühe nach und nach hinzufügen; Ständig rühren, bis die Masse eingedickt ist.
Sahne und Sherry hinzufügen.
Sauce mit Spaghetti, Pilzen, Hühnchen und Mandeln vermischen.
In eine 2-Liter-Auflaufform gießen.
Mit Käse bestreuen.
Bei 400° 25 Minuten backen (ohne Deckel).
🍷 Perfekte Kombinationen
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