Frango Tetrazzini
Frango Tetrazzini é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 xícaras de frango ou peru cozido picado, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1 lata de canja de galinha, 1/2 a 3/4 xícara de aipo e folhas em cubos e 3 xícaras de queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue o aipo e a cebola na margarina até ficarem macios. Cozinhe o macarrão por 6 a 8 minutos e as ervilhas até ficarem macias.
Misture todos os ingredientes, reservando 1 xícara de queijo por cima.
Use muito sal de aipo.
Asse por meia hora a 350°.
Pode ser congelado para uso posterior.
Não cozinhe antes de congelar. Não cubra enquanto assa.
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