دجاج تيترازيني
دجاج تيترازيني هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 28 دقيقة. مصنوعة من الفلفل الأخضر المتوسط . زبدة أو سمن، ملعقة كبيرة مستوية. الدقيق والملح والفلفل حسب الذوق وج. الحليب كامل الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اغسلي صدر الدجاج ونظفيه، واتركي الجلد عليه ولكن أزيلي جميع قطع الدهون الزائدة.
يغطى بالماء ويطهى على نار متوسطة حتى ينضج.
(انظر أيضًا مرق الدجاج ضمن قسم متنوع من كتاب الطبخ هذا.)
عند الانتهاء، أخرجي الدجاج واتركيه جانبًا حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
احفظي مرق الدجاج.
إزالة الجلد وتجاهل.
عندما يبرد، قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم وضعيها في وعاء كبير جدًا.
طبخ الفلفل الأخضر في 4 ملاعق كبيرة. الزبدة حتى تذبل. جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً