Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. nouilles rotini, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine, 1 c. de bouillon de poulet et 1 c. lait écrémé concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les nouilles ; vidange.
Faire fondre le beurre et incorporer la farine. Incorporer progressivement le bouillon et le lait évaporé. Cuire en remuant constamment à feu doux jusqu'à épaississement.
Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer le poulet et les champignons.
Saison.
Servir sur des nouilles cuites.
Pour 6 personnes.
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