Hähnchen-Tetrazzini
Hühnchen-Tetrazzini ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. dünne Spaghetti, 3 EL. Butter, 3 EL. Mehl, 1/4 TL. Cayennepfeffer und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Während die Nudeln kochen, Butter im Topf erhitzen.
Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Ein paar Minuten kochen; langsam Brühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis es leicht eingedickt ist.
Sahne, Hühnchen und Käse unterrühren. Butter und Zitronensaft in einer Pfanne erhitzen.
Die Pilze ca. 5 Minuten anbraten, bis der Saft verkocht ist.
Nudeln abgießen.
Mit der Sahnemischung vermischen.
1/2 davon in eine flache Schüssel geben.
Die Pilze über die Nudeln verteilen und einige davon zum Garnieren aufbewahren.
Mit dem Rest bedecken. Mit Käse und reservierten Pilzen bestreuen.
Bei 375 °C 20 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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