Tetrazzini de pollo
Chicken Tetrazzini es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 a 2 c. pollo cocido y cortado en cubitos, 1 1/2 c. fideos, 1 1/2 c. apio cortado en cubitos, 1 cucharada. pimiento verde cortado en cubitos y 1/2 c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corte el pollo cocido en dados.
Cocine los fideos, el apio picado, el pimiento verde, la cebolla picada, el ajo picado y el perejil picado en caldo de pollo.
Combine el pollo, los fideos, la mezcla de verduras, la sopa de champiñones, los tomates escurridos, la sal y la pimienta.
Agrega el queso rallado y el pan rallado.
Colóquelo en una cacerola grande y cubra con queso y migajas.
Hornee a 300° hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos.
Sirve 8.
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