Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (3 1/2 à 4 lb) de poulet, coupé en quartiers, 2 c. poivre, 1 (9 oz) paquet. pâtes fraîches aux cheveux d'ange, 4 c. de beurre et 3/4 lb de champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Laisser mijoter le poulet et le poivre dans 2 litres d'eau, à couvert, pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Retirez le poulet.
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