Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 56 minutes environ. Fabriqué avec c. champignons frais tranchés, c. beurre ou margarine, c. farine, c. bouillon de poulet et c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une poêle, faire revenir les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la farine.
Ajoutez progressivement le bouillon de poulet.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce bout.
Retirer du feu.
Incorporer la crème, le persil, le sel, la muscade, le poivre et le vin.
Incorporer le poulet et les spaghettis.
Transférer dans un plat allant au four graissé de 12 x 9 x 2 pouces; saupoudrer de parmesan.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Garnir de persil frais, si désiré.
Pour 6 à 8 personnes.
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