Hühnchen-Teriyaki
Chicken Teriyaki ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Sojasauce, 1/4 c. Orangensaft, 1 EL. Olivenöl, 1 EL. frisch geriebener Ingwer oder 1 TL. gemahlener Ingwer und 2 EL. Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer großen, flachen Schüssel. Mit der Schöpfkelle umrühren.
Gemüse und Hühnchen hinzufügen; Zum Überziehen werfen.
Mehrere Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Gelegentlich umrühren.
Gemüse auf 12 (6 Zoll) lange Spieße stecken, abwechselnd Gemüse und Hühnchen, dabei Hühnchenstreifen ziehharmonikaartig weben.
Etwa 15 cm von der Hitze entfernt braten, etwa 3 Minuten auf jeder Seite.
Hähnchen und Gemüse während des Grillens gründlich mit Marinade bestreichen. Ergibt 6 Portionen (je 2 Spieße).
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