Hühnchen-Estragon-Genuss
Chicken Estragon Delight ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Hähnchenschenkeln, 1/2 c. Semmelbrösel, gewürzt, 1 c. süße Sahne, eine Prise Paprika und 1/2 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Wenn möglich, wählen Sie Hähnchenschenkel ohne Knochen aus.
In den Ei-Milch-Teig tauchen; In gewürzten Semmelbröseln wälzen.
Legen Sie die Schenkel in eine mit Butter bestrichene Auflaufform oder Auflaufform, damit sie nicht zu voll werden.
Mit der süßen Sahne und dem Wein bedecken.
Den frischen oder getrockneten Estragon großzügig über das Hähnchen streuen, dann Parmesan, Salz und Pfeffer, Petersilie und ein paar Spritzer Paprika hinzufügen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Überprüfen Sie gelegentlich, ob die Sahne nicht zu schnell verkocht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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