Hühnerestragon
Hühnchen-Estragon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, eine Prise Pfeffer, 1 ganze Fritteuse, in Stücke geschnitten und 1/4 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Salz, Pfeffer und Paprika vermischen; über das Huhn streuen.
Langsam in Butter anbraten; aus der Pfanne nehmen.
In derselben Pfanne die Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind.
Die Zwiebeln beiseite legen und das Hähnchen in die Pfanne geben.
Pilze und Estragon dazugeben und mit den Zwiebeln über das Hähnchen löffeln.
Wasser hinzufügen; abdecken und etwa 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn weich ist.
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