Tranches de tourbillon de poulet

Tranches de tourbillon de poulet

⏱️ Prêt en 1h 14m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Les tranches de tourbillon de poulet sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fait de grosses moitiés de poitrine de poulet, pelées et désossées. feuilles de marjolaine séchées, . feuilles de thym séchées, . feuilles de romarin séchées, écrasées et c. margarine ou beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 350°.

Placer 1 poitrine de poulet, côté désossé vers le haut, entre 2 morceaux de pellicule plastique ou de papier ciré.

En partant du centre, écrasez doucement le poulet avec un rouleau à pâtisserie ou le côté plat d'un maillet à viande jusqu'à ce qu'il atteigne environ 1/8 à 1/4 de pouce d'épaisseur.

Répéter avec les moitiés de poitrine de poulet restantes.

Dans un petit bol, mélanger la marjolaine, le thym et le romarin.

Badigeonner le poulet aplati de beurre fondu; saupoudrer chaque morceau d'herbes.

Placer une tranche de jambon sur chaque morceau de poulet; garnir d'une tranche de fromage.

🍷 Accords Parfaits

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