Suprême de Poulet
Chicken Supreme est un dîner moyennement facile. À base de poitrine de poulet, pelée et désossée, 8 tranches de bacon, 1 1/2 c. crème sure au lait, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons et 6 à 8 tranches de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le bacon au four seulement jusqu'à ce qu'il soit mou.
Placer les poitrines de poulet dans une cocotte.
Hacher le bacon et le bœuf sur le poulet.
Mélangez la crème sure et la soupe et versez sur le poulet.
Cuire à découvert au four à seulement 200° pendant 4 à 4 1/2 heures.
Retirer du four.
Faire revenir les champignons dans le beurre à température moyenne pendant environ 8 minutes.
Répartir les champignons sur le poulet.
Saupoudrer le tout de persil.
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