Tomates farcies au poulet
Les tomates farcies au poulet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 grosses tomates bien mûres, pelées, 3 c. poulet cuit en cubes, 1/4 c. du céleri finement haché, 4 oignons verts finement hachés et 2 œufs durs hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Retirez la pulpe des tomates pour former des coquilles de tomates de 1/2 pouce. Retourner les coquilles sur du papier absorbant pour les égoutter.
Mélanger le poulet, le céleri, les oignons, les œufs et la relish dans un bol moyen.
Mélanger la mayonnaise, la crème sure et le sel assaisonné ; ajouter au mélange de poulet. Remuer légèrement jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Remplissez les tomates de salade de poulet et servez garnies de salade verte.
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