Strogonoff de Frango
Strogonoff de frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 1 quilo de frango sem pele, 2 c. cogumelos fatiados, 1 cebola média picada e 1 lata de creme de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma frigideira de 25 cm em fogo médio-alto em 1 colher de sopa de margarina quente, cozinhe 1/2 frango até dourar.
Retire e reserve.
Repita com o frango restante.
Reduza o fogo para médio.
Na mesma frigideira, com 1 colher de sopa de margarina quente restante, cozinhe os cogumelos e a cebola até que os vegetais estejam macios e o líquido evapore, mexendo sempre.
Junte a sopa e o creme de leite.
Aqueça até ferver.
Retorne o frango à frigideira.
Aqueça, mexendo ocasionalmente.
Sirva com macarrão quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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