Pollo Strogonoff
El pollo Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pollos cortados, 1 c. harina, 1 cucharadita. pimentón, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle la harina y los condimentos.
Enrolle el pollo en harina. Guarde la harina restante para más tarde.
Derretir la mantequilla; Dore el pollo en mantequilla.
Agregue más mantequilla si es necesario.
Retire el pollo; agregue los champiñones y fríalos de 5 a 8 minutos.
Retire los champiñones; escurrir y reservar. Vierta la grasa restante en una fuente para hornear.
Agregue el pollo, con la piel hacia arriba.
Hornear de 35 a 40 minutos a 350°.
Retire el pollo.
Poner en un plato caliente.
Vierta la grasa del molde en la taza; Deje que la grasa suba a la superficie.
🍷 Maridajes Perfectos
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