Hähnchenstreifen in Knoblauchbutter

Hähnchenstreifen aus Mehl; Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer kleinen Menge Öl goldbraun braten.

Brühe, Butter, Knoblauchpulver und Petersilie in einem Topf vermischen.

Erhitzen, bis die Butter schmilzt und sich der Knoblauch auflöst.

Über die Hähnchenstreifen in der Pfanne gießen und langsam kochen, bis die Brühe leicht eindickt (ca. 30 bis 45 Minuten). Über heißem, gekochtem Reis servieren.