Bouillon de Poulet
Le bouillon de poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet à l'étouffée, 1 gros oignon, 2 carottes, 1/2 c. jus de citron et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Retirez la peau et coupez le poulet en morceaux.
Dans une casserole profonde, couvrir le poulet d'eau.
Ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter 2 heures.
Égoutter en réservant le poulet et les légumes.
Peut être congelé.
Portion 1 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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