Sauté de poulet
Le sauté de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. fécule de maïs, 1 c. ail haché finement, 2 oignons verts hachés, 1/2 c. sel et 1 lb de poulet sans peau, coupé en petits morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la fécule de maïs, l'ail, les oignons et le sel.
Ajouter le poulet et remuer pour enrober le poulet.
Préparez le brocoli (vapeur) et égouttez-le dans une grande poêle.
Ajouter la moitié de l'huile au mélange de poulet.
Faire sauter jusqu'à ce que le poulet perde sa couleur, environ 2 minutes à feu vif.
Ajouter l'huile et le poivre.
Faire sauter 1 minute.
Ajouter le brocoli.
Sauté.
Ajouter le bouillon de poulet.
Laisser mijoter 1 minute.
Servir sur du riz (chaud).
J'ajoute des oignons coupés, des tranches de pommes de terre, du chou, des pois mange-tout et de la courge jaune.
🍷 Accords Parfaits
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