Hähnchenpfanne
Chicken Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Maisstärke, 1 EL. Sojasauce, 1 Pfund. Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in Streifen geschnitten, 5 c. Schneiden Sie frisches Gemüse (Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Sellerie, Karotten oder gefrorene Pfannenmischung) und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Maisstärke, Brühe und Sojasauce verrühren.
Beiseite stellen.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze in 2 EL heißem Öl das Hähnchen unter Rühren anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
Herausnehmen und beiseite stellen.
In einer Pfanne in 1 Esslöffel heißem Öl Gemüse, Knoblauch und Ingwer anbraten, bis sie zart-knusprig sind.
Brühemischung einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
Durchwärmen.
Über Reis servieren.
Für 4 Personen.
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