دجاج مقلي
الدجاج المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 38 دقيقة. مصنوعة من صدور الدجاج، منزوعة العظم ومقطعة إلى قطع، بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، ج. الجزر، مقطعة بالعرض، ج. الكرفس، قطع قطريا و ج. زهور البروكلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُحمّى الزيت في مقلاة ثقيلة وعميقة على نار متوسطة إلى عالية.
أضيفي الدجاج، واطهيه حتى يتحول لون اللحم إلى اللون الأبيض ويصبح طرياً.
ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
سخني كمية صغيرة من مرق الدجاج أو الماء في المقلاة.
أضف الخضار، بدءًا من تلك التي تتطلب وقتًا أطول للطهي.
يُقلى المزيج حتى تنضج جميع الخضروات، ويُضاف المزيد من السائل إذا لزم الأمر.
لا تبالغ في طهي الخضار.
أضف الدجاج إلى الخضار.
أضف الملح والفلفل وصلصة الصويا حسب الرغبة أثناء طهي الخضار.
يقدم ساخناً فوق الأرز المطهو على البخار أو المطبوخ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً