مرق دجاج
يخنة الدجاج هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 1/2 رطل من صدور الدجاج، 2 ملعقة كبيرة. زيت كريسكو، 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و فص ثوم مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
جلد وغسل قطع الدجاج.
جفف بمنشفة ورقية.
في مقلاة كبيرة، حمري الدجاج في الزيت الساخن.
يرش بالملح والفلفل. أخرج الدجاج من المقلاة.
يُضاف البصل المفروم والفلفل الأخضر والثوم المطحون ومسحوق الكاري.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج البصل.
أضيفي الدجاج وباقي المكونات ما عدا اللوز. يُطهى لمدة ساعة أو حتى ينضج الدجاج.
يرش باللوز. يقدم فوق الأرز المطهو على البخار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً