Estofado De Pollo
El estofado de pollo es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. margarina, 6 piezas de tocino de pavo, 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 cebollas grandes en rodajas y 8-10 papas rojas pequeñas cortadas por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dore el tocino en margarina.
Retire el tocino y déjelo enfriar.
Rómpalo en pedacitos para decorar sobre el plato terminado.
Corte el pollo en trozos de 1 pulgada y dórelo en una sartén durante unos 10 minutos. Retirar al tazón y tapar.
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén, cocine y revuelva hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente 3 minutos.
Agrega el resto de los ingredientes y el pollo a la sartén.
Tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén suaves.
🍷 Maridajes Perfectos
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