Name: مرق دجاج
Ingredients: 2 tbsp. السمن; 6 pieces لحم الخنزير المقدد الديك الرومي; 2 صدور دجاج خالية من العظم والجلد; 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح; 8-10 بطاطا حمراء صغيرة مقطعة إلى نصفين; 4 سيقان الكرفس مقطعة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة; 3 جزر كبيرة; 1/2 lb. فطر طازج أو 1 علبة كبيرة مقطعة إلى شرائح; 2 tbsp. ريحان طازج; 1/2 c. النبيذ الأبيض; 1/2 c. مرق الدجاج; الملح والفلفل حسب الذوق; 1-2 cloves من الثوم المفروم

مرق دجاج

👁️ 6 مشاهدة

يخنة الدجاج هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. سمن، 6 قطع لحم ديك رومي مقدد، 2 صدر دجاج بدون عظم وبدون جلد، 2 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح و8-10 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقطعة إلى نصفين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.