मांस को धीमी आग में सेंकना
चिकन स्टू एक मामूली आसान डिनर है। 5 पौंड चिकन से बना, टुकड़ों में कटा हुआ, 1/4 सी. ओलेओ, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 2 डंठल अजवाइन, कटा हुआ और 1 गाजर, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
चिकन को धोकर कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।
एक बड़े बर्तन में, दोनों तरफ ओलियो में ब्राउन चिकन डालें।
आंच से उतार लें.
प्याज, अजवाइन, गाजर, नींबू, काली मिर्च और तेज पत्ता डालें।
उबलते पानी से ढक दें.
उबाल लेकर आओ; फिर आंच कम करें और ढक दें। 45 मिनट तक उबलने दें।
नमक डालें; चिकन के नरम होने तक ढककर एक घंटे तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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