Ragoût de poulet
Le ragoût de poulet est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 grand paquet. poitrines de poulet, 1/2 c. huile végétale, 1/2 c. farine, 1 c. oignons hachés et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire l'huile et la farine à feu moyen pour faire un roux.
Ajouter les oignons, le céleri, le poivron et l'ail.
Faire sauter 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient fanés.
Ajouter les champignons en conserve.
Ajouter les poitrines de poulet et faire sauter pendant 10 minutes.
Ajoutez lentement le bouillon de poulet. Remuer.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter environ 1 heure.
Vous devrez peut-être ajouter plus de bouillon de poulet pour retenir le liquide. Ajouter les oignons verts, le persil, l'assaisonnement Tony's, le sel et le poivre. Cuire encore 30 minutes.
Donne 4 à 6 portions.
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