Estofado De Pollo
El estofado de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora, unos 3 c. caldo picante, pimiento picante, pimienta negra y sal al gusto, 2 cebollas medianas y unas 2 c. leche entera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Hervir la freidora hasta que esté tierna y retirar la carne del hueso.
Guarde el caldo del pollo cocido.
Con un picador de alimentos, muele la carne de pollo y vuelva a obtener aproximadamente 3 tazas de caldo caliente con pimiento picante, pimienta negra y sal al gusto.
Moler cebollas; agregue aproximadamente 2 tazas de leche entera y margarina al caldo y al pollo.
Hierva el pollo y el caldo.
Retirar del fuego, agregar galletas saladas (desmenuzadas) para espesar el guiso.
🍷 Maridajes Perfectos
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