مرق دجاج
يخنة الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 مقلاة كبيرة، 2 سيقان كرفس، مقطعة إلى قطع، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى أرباع، بقدونس وبصل أخضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تُسلق المقلاة في حوالي 2 لتر من الماء مع الكرفس والبصل والبقدونس والبصل الأخضر والتوابل.
لا تبالغ في طهي الطعام.
إزالة الدجاج، ونزع العظم منه، وتركه جانباً.
سلالة مرق.
ضعي المرق مرة أخرى في الوعاء وأضيفي البطاطس والجزر والمعكرونة.
اطبخي حتى تنضج الخضار والمعكرونة.
يُضاف الدجاج منزوع العظم ويُتبل حسب الرغبة ويُقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً