Pan De Cuchara De Pollo
El pan de cuchara con pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. Harina de maíz con levadura enriquecida, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. albahaca y 2 c. pollo cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mida la harina de maíz; dejar de lado.
Calienta la leche, la mantequilla, la cebolla y los condimentos en una cacerola grande hasta que la mantequilla se derrita.
Agregue gradualmente la harina de maíz.
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva.
Cocine por un minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y enfriar. Agregue los trozos de pollo y luego las yemas de huevo; mezclar bien.
Batir las claras a punto de nieve, pero no secas.
Incorporar a la mezcla de harina de maíz. Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 45 a 50 minutos o hasta que estén dorados.
Servir inmediatamente.
Cubra con salsa de pollo, si lo desea.
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