Cazuela De Pollo Y Espagueti
La cazuela de pollo y espagueti es una cena impresionante. Elaborado con 1 freidora (4 lb), 1 hoja de laurel, 8 oz. espaguetis crudos, 1 cebolla grande picada y 1/2 pimiento verde mediano picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque el pollo y la hoja de laurel en una sartén grande.
Cubrir con agua con sal.
Hervir hasta que el pollo esté tierno; Frío.
Deseche la hoja de laurel. Deshuesar y pelar el pollo; cortar en trozos pequeños.
Reserva 1/4 taza de caldo.
Parte los espaguetis en tercios.
Cocine en caldo.
Saltee las cebollas, el pimiento verde, el apio y el ajo en mantequilla; agrega los espaguetis. Combine la crema de champiñones y 1/4 taza de caldo reservado.
Agrega la mezcla de espagueti; agregue los tomates y el pollo.
Mezclar bien.
Agrega los condimentos; mezclar bien.
Engrase ligeramente un molde de 13 x 9 pulgadas; vierta la mezcla en la sartén.
Hornee a 350° durante 20 a 30 minutos o hasta que el queso se derrita.
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