Spaghettis Au Poulet
Les spaghettis au poulet sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 (4 à 5 lb) poule ou friteuse, 1/2 c. graisse de poulet, 1 gousse d'ail, 1 c. sauce Worcestershire et 1 c. de saison ou de sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Laisser mijoter la poule ou la friteuse avec du laurier, du sel et du poivre.
Retirez la viande des os (enlevez le gras).
Faire fondre le gras dans une poêle; ajouter les légumes hachés et cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter les autres assaisonnements, les tomates, la sauce tomate et le poulet et laisser mijoter quelques minutes.
Cuire les spaghettis et les égoutter (je les fais cuire dans mon bouillon).
Mettez tous les ingrédients dans une cocotte et ajoutez suffisamment de bouillon pour rendre le tout moelleux.
Saupoudrer de fromage et cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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