Spaghettis Au Poulet
Les spaghettis au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poule (5 lb) ou 2 friteuses (j'utilise 3 à 5 poitrines de poulet, selon la quantité de poulet que vous voulez dans votre plat), 2 1/2 c. de liquide (j'utilise 1 1/2 c. de bouillon et 1 c. de lait), 1 gros poivron vert haché, 1 c. oignon haché et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir le poulet et le couper en morceaux en gardant le bouillon.
Cuire les vermicelles et égoutter.
Cuire l'oignon, le céleri et le poivron vert dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la farine et ajouter lentement le lait et le bouillon; cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter les soupes, le piment, les olives (coupées en deux) et le poulet désossé.
Saler et poivrer au goût.
Mélanger avec les pâtes et placer dans 3 pintes. cocotte plate. Garnir de fromage et cuire au four à 350 degrés pendant 30 minutes.
C'est suffisant pour 2 cocottes.
🍷 Accords Parfaits
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