Espaguetis De Pollo #2
Chicken Spaghetti #2 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo grande (de 4 a 5 libras), 1 taza. apio picado, 1/2 c. cebolla, 1 pimiento morrón mediano y 1 paquete. espaguetis (de 12 a 16 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Hervir el pollo en 6 tazas de agua con sal.
Retire el pollo y agregue el apio, la cebolla y el pimiento morrón al caldo de pollo.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos (30 minutos).
Retire las verduras del caldo.
El caldo debe ser de 3 a 4 tazas.
Si no, agregue agua.
Agregue al caldo los espaguetis y cocine según las instrucciones del paquete.
Agregue el pollo deshuesado, las verduras, el pimiento escurrido y el queso (cortado en trozos) a los espaguetis.
Revuelva suavemente hasta que el queso se derrita.
Sal y pimienta al gusto.
La mezcla se espesa a medida que se enfría.
Si se deja enfriar, colóquelo en una cacerola.
Hornee a 300° durante 20 a 30 minutos.
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