マッツォボール入りチキンスープ
マッツォボール入りチキンスープは、適度に簡単なディナーです。鶏肉1羽（4～5ポンド）、2 1/2クォートで作ります。水、玉ねぎ 2 個（みじん切り）、ネギ 1 本（スライス）、セロリ 3 本（スライス）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉、水、玉ねぎ、ネギ、セロリ、塩、コショウを8～10クォートのダッチオーブンに入れます。
沸騰させます。火を弱め、蓋をしたまま1時間から1時間半煮ます。
ニンジンとパースニップを加えます。蓋をしてさらに30分間煮ます。
主食として使用する予定がない場合は、鶏肉を取り出して冷蔵庫に保管してください。
穴あきスプーンで野菜をスープから取り出し、スープを濾します。野菜をスープに戻します。
お好みでパセリやディルを加えます。加熱し、マッツォボールと一緒にボウルに盛り付けます。
15人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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