सेब और लीक के साथ चिकन सूप
सेब और लीक के साथ चिकन सूप एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड पके और कटे हुए चिकन ब्रेस्ट, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। अनसाल्टेड मक्खन, 3 लीक, 1 इंच तक कटा हुआ। हरा और अच्छी तरह से धोया हुआ, 2 सुनहरे सेब या ग्रैनी, 1/2 इंच कटे हुए। क्यूब्स और 1 सी. सेब का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
एक भारी तले वाले स्टॉक पॉट या बड़े सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ। लीक डालें और नरम होने तक भूनें।
चिकन डालें और लीक के साथ कुछ मिनट तक गर्म करें।
डीग्लेज़ पैन में सिरका डालें, आंच धीमी कर दें और कैल्वाडोस डालें; सावधान रहें कि पैन के पास खड़े न हों क्योंकि इससे आग लग जाएगी।
आंच धीमी होने के बाद अन्य तरल पदार्थ और सेब डालें।
10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं.
सूप को ऊपर से करी या दालचीनी से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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