حساء الدجاج - الحساء
حساء الدجاج - الحساء هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 2 دجاجة مقلية كبيرة، مقطعة، 2 كيلو طن. ماء، 6 شرائح لحم مقدد، مقطعة، 1 ملعقة كبيرة. ملح و 4 جزرات مقشرة ومقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُسلق الدجاج ولحم الخنزير المقدد في الماء حتى ينضج.
ازالة من الحرارة. يبرد ويقشر ويقطع الدجاج إلى قطع كبيرة الحجم.
تخزين الدجاج في الثلاجة.
انزعي الدهن من المرق وأضيفي الجزر والبصل والفاصوليا والذرة والبطاطس والطماطم.
طهي الخضار حتى تصبح طرية.
يُسلق الكرفس في مقلاة منفصلة في نصف كوب ماء ثم يُضاف إلى الخضار المطبوخة والدجاج المفروم والفلفل.
ضبط التوابل.
يُضاف الحليب المبخر قبل التقديم مباشرة ويُسخن ولكن لا يغلي.
يُقدم في أطباق الحساء مع الخبز الفرنسي المقرمش الساخن.
يصنع وعاء كبير ويمكن تجميده.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً