Canja de Galinha

Name: Canja de Galinha
Yield: 2
Ingredients: 1 meio peito de frango desossado, cozido e cortado em cubos; 2 cups água; 2 cenouras picadas; 1 abobrinha em cubos; 1 clove alho picado; 1/2 teaspoon base de caldo de galinha

👥 2 porções 👁️ 4 visualizações

A canja de galinha é uma sopa moderadamente fácil. Feita com 1 metade de peito de frango desossado, cozido e picado, 2 xícaras de água, 2 cenouras picadas, 1 abobrinha picada e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa

📊 Resumo

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 meio peito de frango desossado, cozido e cortado em cubos

2 cups água

2 cenouras picadas

1 abobrinha em cubos

1 clove alho picado

1/2 teaspoon base de caldo de galinha

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 150

% Valor Diário*

Gordura total 4.6g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 289mg 13%

Carboidratos totais 10.8g 4%

Fibra alimentar 3.1g 11%

Açúcares totais 5.1g

Proteína 17.1g 34%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a carne de frango cozida e a água em uma panela grande e leve para ferver.

Adicione a cenoura, a abobrinha e o alho e cozinhe todos juntos por 5 a 10 minutos.

Adicione o caldo de galinha e cozinhe por mais 5 minutos.