Pollo Sorrento
Chicken Sorrento es una cena impresionante. Elaborado con 8 pechugas de pollo deshuesadas, 1 c. aceite vegetal, 1 libra de champiñones frescos, rebanados, 1 lata (16 oz) de tomates pelados, triturados y 3 dientes de ajo cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Para Salsa
Caliente 1/2 taza de aceite en una cacerola grande hasta que esté caliente.
Agrega el ajo; revuelva ligeramente y no se dore.
Agrega los champiñones, el perejil, una pizca de orégano, 1/2 taza de vino blanco y los tomates; llevar a ebullición. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Cubrir; dejar cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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