Chicken Simon und Garfunkel (aus der Rezeptbox von Judy Thompson, Houston, Texas)
Chicken Simon And Garfunkel (aus der Rezeptbox von Judy Thompson, Houston, Texas) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 4 Scheiben Mozzarella-Käse, Semmelbröseln (ausreichend, um das Hähnchen zu bedecken), Salz, Pfeffer und Paprika (nach Belieben) und 2 TL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Fügen Sie nach Belieben Salz, Pfeffer und Paprika zu den Semmelbröseln hinzu. Bereiten Sie eine Gewürzmischung aus Petersilie, Salbei, Rosmarin und Thymian zu; beiseite legen.
Hähnchenbrust in Käsescheiben einwickeln.
In der Semmelbröselmischung wälzen.
In eine gefettete Auflaufform legen.
Die Butter-Gewürz-Mischung über die Hähnchenstücke gießen.
Bei 350° ohne Deckel 30 Minuten backen.
Wein hinzufügen und weitere 30 Minuten backen.
Bei kleinen Stücken, wie z. B. Tenders, kann sich die Zeit verkürzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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