Hühnchen- und Garnelen-Jambalaya

Hühnchen- und Garnelen-Jambalaya

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Chicken & Shrimp Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrüsten, ohne Haut und Knochen, 2 Hähnchenbrühwürfeln, 1 Pfund rohen Garnelen, 2 EL. Mit altem Lorbeergewürz und 2 Lorbeerblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in mit Salz, Pfeffer und Bouillon gewürztem Wasser kochen.

Hähnchen in Würfel schneiden.

Garnelen 1 1/2 Min. kochen. in Hühnerbrühe.

Fügen Sie Old Bay Seasoning und Lorbeerblätter hinzu.

Garnelen entfernen.

Brühe aufbewahren.

In einem großen Eisentopf Zwiebeln und grünen Pfeffer in Margarine anbraten.

Knoblauch, Tomaten und Hühner- und Garnelenbrühe hinzufügen.

Reis hinzufügen; abdecken und 20-30 Min. langsam garen. bis der Reis weich ist.

Hähnchen und Garnelen hinzufügen.

Erhitzen, aber nicht kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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