دجاج سكامبي
دجاج سكامبي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 صدور دجاج كاملة مشوية، منزوعة العظم، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، 1/2 رأس بروكلي، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، 1 رطل لينجويني، 1/2 إصبع زبدة و 1/3 ج. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
في قدر به ماء مملح، ضعي البروكلي واتركيه على البخار لمدة 4 دقائق.
يُسلق اللينجويني ويُصفى.
في مقلاة كبيرة، ضعي الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف البصل والفلفل ويقلى لمدة 5 دقائق.
إزالة من المقلاة والاحتياطي.
إلى المقلاة، أضيفي الدجاج. استمر في الطهي مع التحريك لمدة 5 دقائق.
عودة البصل والفلفل إلى المقلاة.
يُضاف البروكلي المطبوخ ويُقلى لمدة 5 دقائق إضافية.
يرش مع عصير الليمون والملح والفلفل.
ضعي اللينجويني في طبق التقديم، ضعي فوقه خليط الدجاج والخضار ورشي الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً