Pétoncle de poulet
Le poulet et les pétoncles sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/2 c. farine, 4 c. de bouillon de volaille, 6 œufs légèrement battus et 3 c. Poulet cuit, coupé en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre la margarine; incorporer la farine et le sel.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.
Incorporer le bouillon.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir 1 minute; cool. Ajoutez les œufs.
Préparez la farce selon les instructions (moins d’eau est souhaitable).
Étaler la farce dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Garnir de poulet et verser la sauce dessus.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes. Servir avec la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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